Základné stádo oviec tvorí okolo 700 bahníc, 350 jariek narodených v januári až apríli a 16 plemenných baranov.
Plemenná skladba stáda pozostáva prevažne z plemena Lacaune, ktoré boli vyšľachtené vo Francúzsku na báze oviec merinského typu, odkiaľ boli importované v roku 1993 a 1994 aj na Slovensko. Jedná sa o plemeno s výbornou produkciou mlieka, vhodné pre strojové dojenie oviec. Dojná sezóna je v závislosti na klimatických podmienkach daného roka od konca apríla až do októbra, pričom v tomto období sú využívané pasienky pre pasenie oviec. V zimnom období sú ustajnené v maštali.
Máme vlastnú výrobu ovčích produktov. Ponúkame 100 % ovčiu bryndzu, ovčí syr aj žinčicu. Taktiež robíme produkciu veľkonočných jahniat. Jahňatá sa rodia tradične vo februári, niekedy už v januári a ovečky sa pripúšťajú v auguste.
Jahňacie mäso je zdraviu prospešné najmä vďaka priaznivému pomeru nenasýtených a nasýtených mastných kyselín a obsahuje veľa kvalitných bielkovín, minerálnych látok, železa, medi a zinku. Je výborným zdrojom vitamínov skupiny B. Mäso z mladých jahniat, ktoré sa živia iba materským mliekom, je veľmi jemné a dobre stráviteľné. Je vhodné aj ako prvý mäsový pokrm podávaný malým deťom. Po skončení veľkonočného obdobia predávame jahňatá, zväčša len barančeky do chovu, ako živé kosačky (na spásanie lúk a záhrad).
